今年に発売されたスタバのケーキはどれも美味しい。まさにケーキの当たり年ですね。そして今日は、暑い夏が続いたので、さっぱりするフルーツケーキをチョイスしてみました。去年もあったマンゴーケーキの再登場です。公式によるとジューシーなマンゴーと、まろやかなマンゴーミルクムースを合わせた、爽やかなケーキだそうです。どんなお味か楽しみ。
さっそくもぐもぐタイム！
うーん、正直言って今一つでした。私はマンゴーの濃厚でジューシーな味わいを期待したのですが、今年はミルクの味わいを加えたまろやかな味わいを打ち出してきたので、好みに合いませんでした。生地の食感もあまり良くない。ムースが固すぎてなめらかさが足りないし、上のゼリーに入ってる果肉はちょっとドロドロ気味でした。
個人的に、去年の丸型のマンゴームースの方が好きでしたね。ねっとりとしたマンゴーの風味となめらかなムースが相性が良く、プリンのような舌触りが心地よかった。さて、連戦連勝が続いたスタバケーキでしたが、ここでひとつ負けがつきました。また来年に期待しましょう。
満足度は星２つかな。
